Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.
С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.
Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых click here к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
д. — нуждаются в специфическом оборудовании. Например, для приготовления итальянской пиццы придется купить пресс для формовки пиццы, холодильный стол, тестомес и печь — традиционную, ротационную, тоннельную или портативную.